در این بخش از آموزش آشپزی دارافود قصد داریم تا بپردازیم به آموزش طرز تهیه و مواد لازم برای ایجاد یک ادویه مناسب برای ماهی و میگو و غذاهای دریایی. در این آموزش دستور العمل بسیار ساده بوده و تمامیشما میتوانید این ادویه خوش طعم را تهیه نمایید.
مواد لازم برای ادویه ماهی :
آویشن خشک خورد شده ۵ قاشق چایخوری
نمک دو قاشق چایخوری
فلفل قرمز دو قاشق چایخوری
فلفل سیاه دو قاشق چایخوری
پودر زیره یک قاشق چایخوری
پودر پیاز یک قاشق چایخوری
پودر سیر یک قاشق چایخوری
پرک فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
پودر گشنیز یک قاشق چایخوری
طرز تهیه ادویه ماهی :
همه کاری که باید کرد این است که تمام ادویهها را در کاسه بزرگی بریزید و به همراه چنگال به خوبی هم بزنید تا مخلوط و یکنواخت بشود.
ادویه ماهی باید در مکان خشک ، خنک و تاریک نگهداری بشود و در ظرف دربسته باشد.
شما میتوانید این را به ماهی، میگو و انواع غذاهای دریایی اضافه نمایید.
برای مشاهده قیمت ماهی پاک شده و دیگر مواد غذایی میتوانید از این لینک دیدن نمایید.